É uma ótima opção para quem está dieta, tem poucas calorias!
Você vai precisar de tomates, ricota temperada e queijo parmesão!
Corte o tomate no topo, e cave um buraco para tirar as sementes. Reserve.
Amasse a ricota, acrescente umas 50 gramas de queijo parmesão e acerte o sal.
Eu acrescentei pimenta do reino moida na hora, e 50 gramas de castanha do Pará bem picadinha!
Recheie os tomates, cubra com queijo parmesão ou mussarela e leve ao forno até que os tomates aparente que estão murchos...
Sirva com uma salada!
Delicia!

Amei!!!
ResponderExcluirQue delícia! Pena que tomate esteja tão caro!
ResponderExcluirBeijos
Andréa
Adoramos tomate recheado por aqui, realmente é uma ótima opção para dietas.
ResponderExcluirVi seu tomatinho no mosaico da Re, fiquei interessada e passei pra conhecer melhor.
bjs
Edi
meuladoarteiro.blogspot.com.br